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Sobremesa no capricho

27 set

Acho que vocês já devem ter visto essa ideia em algum lugar, muito fácil e súper bonito. Basta derreter uma barra de chocolate de sua preferência, usar um balão como esse aí das fotos e mandar ver. Pode servir de base para sorvete, mousse de maracujá ou o que sua imaginação mandar. Não é legal? Lembrei agora que, logo no início do namoro Samuel me fez  uma sobremesa assim. Tão bonitinho….

Imagens: Pinterest

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Delícia em pedaços

6 set

Hoje estou aqui para dividir com vocês uma das receitinhas que sempre me rende elogios, e eu que nem sou assim lá tão habilidosa na cozinha, nunca errei nesta receita, façam que é sucesso na certa. Deliciosa para depois do almoço ou no lanche da tarde Hummmmmmmmmm.

Ingredientes:

1 pacote de biscoito cream cracker, 395g de leite condesando, 100g de coco ralado, 100g de castanha de cajú e uma barra de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Sigam as imagens, triturem as castanhas e o biscoito, as castanhas eu gosto de deixar em pedacinhos maiores, o biscoito pode ficar como uma farofinha mesmo, em seguida parta o chocolate em cubinhos e una todos os ingredientes adicionando o leite condensado, unte uma forma com manteiga ou margarina e distribua a massa com as mãos, leve ao forno médio por 25 minutos ou até perceber que estejam douradinhos. Retirar do forno e partir os pedacinhos deliciosos.

Panquecas me fazem feliz :)

29 maio

Devo confessar que ainda não executei essa receitinha deliciosa na minha casa nova, mas adooooro…. sabe aquela receita básica que te faz súper feliz? Pois é… a panqueca é uma dessas. Aqui fica uma dica bem legal que vi num blog, que é a de colocar a massa em uma garrafa vazia de ketchup para facilitar a distribuição na frigideira. Faça uma calda de sua preferência, pode ser de run, chocolate, ou mesmo mel… fica uma delícia!

Receita Básica:

Ingredientes

1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal;1 colher de sopa de açúcar branco; 1 1/4 xícaras de leite; 1 ovo;  3 colheres de sopa de manteiga derretida.

Em uma tigela grande, peneire juntos a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Faça um buraco no centro e despeje a manteiga, o ovo e o leite, misture até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo e despeje a massa delicadamente, vire deixando dourar os dois lados.

Imagens:cupcakes and cashmere